속초중앙시장 젓갈 맛집 황부자 전통 포장 창란젓 명태회무침...
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안녕하세요~ 창란젓 라미입니다!여러분들 젓갈 좋아하시나요~~?더운 여름이든 입맛없는 때에,흰 쌀밥 갓 지은 밥에다가 젓갈 하나만올려서 먹어도 슴슴하고 맛있잖아요~~?저는 젓갈류 중 최애가 명란인데요!20년 경력의 노하우가 담긴찬누리가 맛집이라 하여한번 장만해봤어요~~!1. 기본정보_ 찬누리 젓갈먼저 찬누리 젓갈은20년 맥을 이어온 젓갈 명가인데요!!스킨포장으로 신선하게 즐길 수 창란젓 있고,진공스킨포장으로 출고부터 식탁까지안전+신선 하게 온답니다^^제가 주문한 메뉴는백명란 150*3개, 창란젓 150g*3개이렇게 주문했어요!주문하니 같이 오는 백명란 양념!명란 150g 이 아주 알차게 들어있네요!명란 양념은 아주 달짝매콤한게,백명란이 지겨우실 즈음 드시면 좋을 듯 해요!명란 알 보세요~~엄청 실하죠!?생산자가 직접 관리하기 때문에좋은원료로 양심을 갖고 창란젓 정성을 듬뿍 담은고런 찬누리의 젓갈이에요^^그럼 특징 한번 살표볼게요~~!2. 특징찬누리 젓갈명가의 특징을 짚어보자면,HACCP 인증업체청결을 최우선으로 해야하는건음식이라면 당연한 부분!!!최신 자동화 시설로 안심먹거리에 합류한찬누리의 젓갈류에요^^건강에 좋은 비트 함유 명란이건 생소했는데요~~일명 땅속에 나는 혈액인 비트로색상을 내어서담백하고 신선한 맛과 풍미를 더한 명란젓으로더 창란젓 사랑받는 명란의 맛 비결인듯 하네요~~그리고 아래 보이는건 창란젓인데요~~깔끔하고 담백한 창란젓은,조금씩 꺼내서 적당한 길이로 썰어밥 반찬으로 먹으면 아주 좋죠!!깨끗하게 손질해서 만든 창란젓이에요~~그럼 바로 먹으러 가봐야겠어요!젓갈을 먹으려면흰밥 필수^^3. 명란, 창란 후기 / 조리활용일단 제일 기본적인것은!!???흰밥에 젓갈 고대~~~로 올려먹기!그래야 젓갈의 창란젓 맛 본연의 맛을 느끼기 좋죠~~창란젓은 먹기좋은 크기로 뙇! 올려서흰밥 가득 넣었더니 아주 쫄깃^^그리고 명란은 그냥먹어도 좋지만,명란느낌을 더 내기 위해,같이 배송된 40g 명란양념을 발라줬어요~~양념 바른 명란을 밥위에 올려 한입^^아주 맛도리랍니다!!세상에나 이만한 밑반찬이 또 없다!!!!!그리고 또하나의 꿀팁인데요~~~부산에 갔더니 명란젓을 창란젓 기름장으로 주더라구요!넘 신박한 아이디어 같아서집에서도 한번 해봤어요~~명란속을 발라내고참기름을 부어준다음, 고기에 곁들여먹기^^이거이거 아주 맛도리에요!여러분들도 한번 드셔보세요^^고소+짭쪼롬한 명란의 조화가 굳!그리고 명란을 활용한 요리 하나 더!바로 명란오일파스타인데요~~남편이 손수 손질해서 해줬는데, 넘 맛있어요^^역시 기본재료인 명란이 맛있으니더 잘 만들어진 오일파스타!??명란 속을 발라내주고,편마늘을 창란젓 올리브오일에 먼저 익힌 후명란 투하!!!!한쪽에서 미리 삶아놓은 파스타 면과면수를 넣어주고 슬슬 볶듯이 휘저어주면 완성이랍니다^^아주 맛도리 명란오일파스타 완성!이렇게 찬누리 젓갈명가의명란 알짜배기로 여러가지방법으로 즐기니,명란 다먹어버림.....하하하하그럼 영상으로는 명란파스타 과정을담아보았으니, 한번 보셔도 좋아요~~!아주 간편하고 맛있게 즐길 수 있답니다^^속초 젓갈 아주 맛도리 창란젓 만족!!!!그럼 구매링크 빠지면 섭하죠!!?찬누리 속초 젓갈 직접 맛보세요^^파치 명란젓 만족하실거에요~~[channuri] 청정 속초에서 직접 제조하여 판매하는 믿음직한 젓갈입니다그럼 제 리뷰는 여기까지!여러분들도 속초 젓갈이자파지 명란젓, 그 외 여러가지 젓갈류가 많으니원하시는 평소 애정하시는 젓갈들가성비 좋게 만나보시길 바랍니다!!감사합니다 :)
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