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"반건조오징어 피데기 성각수산 피데기로 버터구이오징어 ​​​​​하잇!! 요리하는 블로거 냐옹공듀 와썹~즈희집 식구는 몰랑몰랑 오동통한 반건조오징어너무 좋아해서 냉동실에 하나씩 소분포장 해뒀다가엄마빠 술안주로 아이들 밥반찬 간식으로종종 만들어내고 있어욤~​​​​​​​냐옹공듀 어릴적부터 부모님은 구룡포에 직접가서제사상에 올릴 마른오징어랑 피데기를사오셨는데 맛있는 구룡포오징어를 이제는택배로 집앞까지 피데기 받아볼수 있어 너무 좋더라구욤!!^0^​​​​​​​반건조오징어 잘못 데려오면 넘 축축해서물이 흥건할때도 있고 어떤 경우는 피데기라 하기에는너무 말라버림에 딱딱해서 이것도 저것도 못해먹구 그랬는데첫눈에도 딱 좋아 보이죠...??^^​​​​​​​손바닥만한 작은 사이즈라서혼맥할때도 딱이라서 버터구이오징어증말 맛있게 만들어 먹고 있는데욤~오동통하니 쫄깃쫄깃 부드러워엄마빠 술안주로 피데기 만들어도 기가남매가더 좋아하더라구욤!!^^​​​​​​바다에서 불어대는 자연해풍과 햇볕으로건조해서인지 보기에도 좋아 보이고 맛도 좋더라구욤!!^^신선하고 깨끗하게 말렸다고 생각들수밖에 없는게포장오픈하자마자 꼬릿한 냄새 찾아볼수도 없었구욤~^0^​​​​​​머리부터 발끝까지 말려진 정도도비슷하니 정성들여 말렸구나~ 싶더라구욤~그동안 반건조오징어 다리 보다는몸통을 선호 했었는데 버터구이오징어 만들어먹다보니 다리가 이렇게 피데기 맛있는거였나욤..??ㅎㅎㅎ​​​​​​피데기보관 방법은 예전에도 리뷰한적이 있는데한장한장 떼어내어 비닐랩에 소분해서냉동보관 했다가 필요할때마다 꺼내어서반건조오징어 요리 해서 먹으면 좋아욤!!^^크기와 마릿수는 선택이 가능해서 필요한 요리에 맞춰구입하면 될거같아욤~​​​​​​정말 초간하게 술안주 만들어 볼텐데욤~바로바로 버터구이오징어 랍니다~~~양쪽 몸통과 머리 부분에 가위질 넣어주고버터 듬뿍에 피데기 굽굽 구워만 주면되니요린이도 손쉽게 만들어낼수 있어욤!!^0^​​​​​​​오동통통하게 다리 맛있어 보이죠..??^^솔직히 반건조오징어 잘못 구입하면시간맞추지 못하고 조금 오래 구워내거나 하면딱딱하고 질겨서 못먹는 경우도 있었거든요??성각수산 피데기는 다르네욤~~전혀 딱딱하거나 질기지 않아욤!^^​​​​​​보들보들하면서 오동통한 버터구이오징어 완성!!기가남매와 함께 하고 있다보니 항상 음식은짜지않게 피데기 먹일려고 노력하는데욤~구룡포피데기 짜지 않아서 아이 영양간식으로도함께 굽굽 하고 있어욤!!​​​​​​요즘 다들 맥주 이것만 마시던데석구아저씨가 마시는 욘석냉동실에 넣어뒀더니 캬~~~ 더위 싹 물러갈 시원함!!아시쥬...??​​​​​​파는 버터구이오징어 그 자극적인 맛에가까워질려면 소금간 그리고 설탕을 좀 추가하면좋은데 이미 버터에 굽굽되어 버린 피데기 상태만으로도충분히 맛있어서 혼술이 아닌 둘이서 마실때는3마리 정도는 최소 구워야 해욤!!ㅎㅎ맛있는거 좋아하는건 어느누구든 마찬가지니깐여~​​​​​​버터구이 외에도 오징어볶음이나 오징어국으로 요리해도좋구욤~ 취향껏 얇게 또는 굵게 썰어 넣고해물 부침개 부쳐 먹어도 너~~~~무 맛있어욤!!^^​​​​​​마요네즈 듬뿍 찍어 먹어도 좋구땡초 한가득 총총 피데기 썰어 넣고 간장이나 초장, 고추장에푸욱 찍어 먹으면 얼마나 맛있게요~~^0^꼬릿한 냄새 없이 부드럽고 탱글한 피데기라서한봉지 더 구입해서 아이들 밑반찬도 좀 만들고남은걸루 살짝 데쳐내서 오징어무침도 만들려구욤~ㅎㅎ​​​​​반건조오징어 성각수산 피데기 구입 가능한 store⬇⬇⬇⬇[성각수산] 산지의 물건 그대로 문앞에​​​​​뿅!!​​