고양 화정 맛집 흑돼지 근고기 한우 육회 제주묵돈
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육회 한우육회 초밥 만들기한우육회 초밥 레시피육회 양념배합초 만들기지난번에육회비빔밥 만드는법을소개 해드렸었는데요~!!!고추장을 베이스로 양념을만들었더니 맛있게 잘 먹더라구요그래서한번더 만들어 맛있게 잘 먹었는데육회용 소고기가 좀 남았어요하루나 이틀정도에소비를 해야되는 한우육회 육회용 소고기이번에는밥에 육회 올려서육회초밥을 만들어 볼까 합니다식초.설탕.소금 적절하게배합하고 잘 녹여서밥이랑 골고루 섞어서모양 잡아주고~^^청양고추 반개 다지고통마늘도 한개 다져서소금.설탕.매실청.후추 넣고육회용고기와 살살 버무려서밥 위에 올려서 한우육회 먹는육회초밥외식을 좋아하지는 않지만가끔씩배달이나 포장을 하는데어~후가격대가 만만치가 않아서맛은 좀 못하더라도집에서 만들어 볼려고 노력중인야매요리 전문시골부뚜막 입니다~^^육회 초밥 만들기단촛물 만들기밥 ㅣ공기 200g식초 2큰술... 설탕 1큰술소금 한우육회 ㅣ~2꼬집초밥 성형 하기밥 ㅣ공기 (200g) 에 만들어둔 단촛물 중에1.5~2큰술정도 넣고양념해서 모양 잡아 줍니다성형틀이 있으면 좋겠지만없어서 밥을 덜어 손에 쥐고꼭꼭 눌러가면서 모양 잡았어요~^^밥 한우육회 1공기로 초밥 6~9개정도 나오는데이번엔 조금 작게 뭉쳐서 8개 만들었어요육회 양념 만들기육회 100g구운소금 0.5작은술설탕 0.5작은술매실청 1작은술다진마늘 1 작은술다진청양고추 0.5작은술참기름 1작은술간깨 0.5작은술후추 톡톡육회용 소고기에양념과 한우육회 마늘 청양고추 넣고조물조물 버무려 줍니다~육회양념도 취향껏 ~^^간장앙념으로 하셔도고추장양념으로 하셔도소금양념으로 하셔도양념 비율도 입맛에 맞게가감 하셔도암시~롱 !!!^^와사비가 없어서 청양고추를 조금 넉넉하게 넣었는데 청양고추 안넣어도 한우육회 됩니다육회 먹을때한번씩 씹히는 청양고추가 은근 매력있는 맛 이기도합니다한우육회 초밥 완성모양 잡아둔밥위에 양념한 육회 젓가락으로 올려주면 완성 입니다넉넉하게 올려진 육회일식집 부럽지 않은 육회초밥만들어 한우육회 봤습니다한우육회 비빔밥 한우육회 비빔밥 양념장 육회 비빔밥 만들기 아주아주 오랜만에 한우육회 비빔밥 만들어 ...
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